Certificeringer og mærkningsordninger er et vigtigt redskab i arbejdet med bæredygtighed, og mange danske virksomheder benytter sig allerede heraf. Mærkningsordninger og certificeringer kan blandt andet være et redskab til at sikre ordentlige arbejds- og miljøforhold i produktionen, øge sporbarhed i leverandørkæden, og sikre troværdig kommunikation og dokumentation af bæredygtighedsindsatsen overfor forbrugere og kunder.
Formålet med dette forløb er at give de deltagende virksomheder et vidensbaseret grundlag for:
- At vælge, hvilke certificeringsordninger, som passer bedst ind i den enkelte virksomheds strategi for bæredygtig forretningsudvikling
- At indkredse og udvikle en strategi for dokumentation og kommunikation i forhold til virksomhedens (prioriterede) markeder
Projektet udspringer af Aalborg Universitets og de øvrige videnspartneres forskningsbaserede viden om mærkers relevans i forhold til klima og miljø i livsstilsvirksomheder med fokus på relevansen for den enkelte virksomhed, hvor denne ’genvej’ gennem certificeringsjunglen skal hjælpe virksomhederne med at træffe strategisk valg vedrørende miljø- og bæredygtighedskommunikation.
Forløbet vil behandle flere forskellige temaer inden for strategisk brug af miljømærkning, blandt andet:
- Principper for miljøkommunikation
- Målrettet kommunikation
- Overblik over certificeringsordninger
- Forretningsmodeller – strategisk brug
Næste workshop
Cirkulære strategier i praksis hos Fritz Hansen
- Tid: Mandag d. 14.11 kl. 12.00-16.30
- Sted: Fritz Hansen Allerødvej 8 DK-3450 Allerød Denmark
12.00-12.10 Velkommen til seminaret v. Arne Remmen, Aalborg Universitet & Frederik Thrane, Lifestyle & Design Cluster.
12.10-12.30 let frokost/sandwich.
12.30-13.00 Præsentation af virksomhedens historie – klassisk design og lang produktlevetid v. Christian Andreasen, Fritz Hansen Creative Experience Director.
13.00-13.30 Æstetikken i Design v. Marie Louise Høstbo, Creative Design Director, Fritz Hansen (hvordan arbejder vi med langtidsholdbar design)
13.30-14.00 Refurbish strategien v. Morten Lund Petersen, Fritz Hansen Sustainability Manager.
14.00-14.30 Klimaarbejdet og produkt carbon footprint ift. cirkulære modeller v. Morten Lund Petersen, Fritz Hansen Sustainability Manager og Jakob Aaen Co. Founder Målbar.
14.30-15.15 Digitalt produktpas; case v. MiCollect, Merete Skov Pedersen
Director & Co-founder MiCollect, SPOOR v. Birgitte Holgaard Langer, SPOOR Business development Director og Morten Lund Petersen, Fritz Hansen Sustainability Manager.
15.30-16.20 Rundvisning Design Destination Fritz Hansen (åbnede 26. okt. 2022) v. Christian Andreasen, Fritz Hansen Creative Experience Director.
16.20-16.30 Tak for i dag v. Arne Remmen, Aalborg Universitet & Frederik Thrane, Lifestyle & Design Cluster.
Video fra Kvadrat
Udfordringer og muligheder med cirkulære løsninger og indkøbspolitik
Mærkningsordninger og certificeringer er ofte anvendt redskab for virksomheder i arbejdet med bæredygtighed. Samtidig er det også et vigtigt værktøj for indkøbere, som ved hjælp af mærkningsordninger og certificeringer kan stille krav til leverandører og sikre dokumentation af bl.a. ordentlige arbejds- og miljøforhold i produktionen. Mærkningsordningerne spiller således en central rolle for virksomheder, men kan ikke stå alene i bæredygtighedsarbejdet.
Formålet med denne foredrags- og seminarrække er derfor at stille skarpt på de muligheder og udfordringer, når virksomheder arbejder videre og ’bagom’ mærkningsordninger ved at udvikle cirkulære design løsninger og forretningsmodeller.
Forløbet består af to online webinarer samt to fysiske seminar, og behandler forskellige temaer, så som:
- Cirkulært design og cirkulære forretningsmodeller i praksis
- Indkøbspolitikker og -krav fra offentlige og private indkøbere
- Miljømarkedsføring
- Hvordan bliver man klar til krav i kommende EU lovgivning?
Seminar
Cirkulære strategier i praksis hos Kvadrat
- Dato: Tirsdag d. 25. oktober 2022
- Tidspunkt: 11.30-16.00 (Fagligt program 12.00-15.00 med let frokost/sandwich kl. 11.30-12.00 og rundvisning 15.00-16.00)
- Sted: Kvadrat
- Oplæg:
- Sustainability Manager Philine Kriependorf, Kvadrats strategi for bæredygtighed
- Direktør Wickie Meier: Kvadrat really – fra tekstilaffald til produkter
Video fra Kvadrat
Video fra Really
Webinar
Offentlige indkøb og cirkulære løsninger
- Dato: Torsdag d. 3. november 2022
- Tidspunkt: 14.30-16.00 (60 min oplæg + 30 min spørgsmål/diskussion)
- Sted: Online
- Oplæg:
- Direktør Michael Glibstrup, Højer møbler: Fra skolemøbler til læringsmiljøer
Webinar
Cirkulære forretningsmodeller og miljømærker er tredje event i rækken ´Bagom Miljømærkerne: udfordringer og muligheder med cirkulære løsninger og indkøbspolitik´.
Webinaret byder på oplæg med Heidi Bugge fra Miljømærkning Danmark: Cirkulære forretningsmodeller og miljømærker samt med Reimar Ivang, Direktør, Better world fashion: Den unikke læderjakke – cirkulært design og forretningsmodel.
Webinaret finder sted d. 10.11. fra kl. 14.30 -16.00.
Workshop
Cirkulære strategier i praksis hos Fritz Hansen
- Tid: Mandag d. 14.11 kl. 12.00-16.30
- Sted: Fritz Hansen Allerødvej 8 DK-3450 Allerød Denmark
12.00-12.10 Velkommen til seminaret v. Arne Remmen, Aalborg Universitet & Frederik Thrane, Lifestyle & Design Cluster.
12.10-12.30 let frokost/sandwich.
12.30-13.00 Præsentation af virksomhedens historie – klassisk design og lang produktlevetid v. Christian Andreasen, Fritz Hansen Creative Experience Director.
13.00-13.30 Æstetikken i Design v. Marie Louise Høstbo, Creative Design Director, Fritz Hansen (hvordan arbejder vi med langtidsholdbar design)
13.30-14.00 Refurbish strategien v. Morten Lund Petersen, Fritz Hansen Sustainability Manager.
14.00-14.30 Klimaarbejdet og produkt carbon footprint ift. cirkulære modeller v. Morten Lund Petersen, Fritz Hansen Sustainability Manager og Jakob Aaen Co. Founder Målbar.
14.30-15.15 Digitalt produktpas; case v. MiCollect, Merete Skov Pedersen
Director & Co-founder MiCollect, SPOOR v. Birgitte Holgaard Langer, SPOOR Business development Director og Morten Lund Petersen, Fritz Hansen Sustainability Manager.
15.30-16.20 Rundvisning Design Destination Fritz Hansen (åbnede 26. okt. 2022) v. Christian Andreasen, Fritz Hansen Creative Experience Director.
16.20-16.30 Tak for i dag v. Arne Remmen, Aalborg Universitet & Frederik Thrane, Lifestyle & Design Cluster.
Heidi Simone Kristensen (projektleder)
Adjunkt, Institut for Planlægning, Aalborg Universitet
hsk@plan.aau.dk
Kim Hjerrild
Head of Circular Economy, Lifestyle & Design Cluster
kim@ldcluster.com
Frederik Thrane
Projektleder, Cirkulær Økonomi, Lifestyle & Design Cluster
frederik@ldcluster.com
Arne Remmen
Professor, Institut for Planlægning, Aalborg Universitet
ar@plan.aau.dk
Astrid Dalum Bøgh Jensen
Videnskabelig assistent, Institut for Planlægning, Aalborg Universitet
adbj@plan.aau.dk
Poul-Erik Jørgensen
Research, Development & Innovation Manager, VIA University College
pejo@via.dk
Miljømærker
Mærk din forretning: håndbog i strategisk brug af mærker (2018), Jakob Zeuthen & Lars Ludvigsen (kan købes her)
Durable, repairable and mainstream: How ecodesign can make our textiles circular (2021), ECOS (inkl. analyse af eksisterende mærkningsordninger)
Miljømærker: Få styr på Svanemærket, Blomsten og alle de andre (2020), Forbrugerrådet Tænk
Overblik over alle kriteriesæt for Svanemærket og EU Blomsten, Miljømærkning Danmark
- Svanemærket: kriterier for møbler og inventar
- Svanemærket: kriterier for tekstiler, skind og læder (produkter)
- Svanemærket: kriterier for tekstiler, skind og læder (fremstilling)
- Svanemærket: kriterier for tekstilservice (vaskerier)
- EU-Blomsten: kriterier for møbler
- EU-Blomsten: kriterier for tøj og tekstiler
Miljøkommunikation
Kvikguide til virksomheder om miljømarkedsføring (2021), Forbrugerombudsmanden
Vejledning om brug af miljømæssige og etiske påstande m.v. (2014), Forbrugerombudsmanden
Norsk Guide Against Greenwashing
Offentlige indkøb
Bæredygtige indkøb af arbejdsbeklædning og vaskeriservice: en guide til offentlige indkøbere (2017), Heidi Simone Kristensen & Arne Remmen
Værktøjskasse offentligt indkøb, Miljømærkning Danmark
Grønne og etiske mærker: Guide til vurdering og brug af standarder og mærker i indkøb (2021), Forum for Bæredygtige Indkøb
EU-strategier, Ecodesign mm.
Potential Ecodesign Requirements for Textiles and Furniture (2018), Nordic Council of Ministers; Bjørn Bauer, David Watson, Anja Gylling, Arne Remmen, Michael Hauris Lysemose, Catharina Hohenthal, Anna-Karin Jönbrink
Forløbet er åbent for alle danske livsstilsvirksomheder og rådgivere, og afholder 4 workshops i foråret 2022:
Workshop 1
- 14.marts kl. 9.30-15.00
- Værkstedet på Designmuseum Danmark, Bredgade 74A, 1260 København K.
- Tilmelding her
- Program her
Workshop 2
- 6. april kl. 9.30-15.00
- VIA University College Aarhus City, Ceresbyen 24, 8000 Aarhus C
- Tilmelding her
Workshop 3
- 31. maj kl. 9.30-15.00
- København (TBD)
- Tilmelding her
- Program følger
Workshop 4
- 9. juni kl. 9.30-15.00
- Aarhus/Herning (TBD)
- Tilmelding her
- Program følger
Foruden de 4 workshops, får deltagende virksomheder individuelle møder med videnspartnerne omkring strategisk anvendelse af miljømærkning, bæredygtig forretningsudvikling, miljøkommunikation mm.